La peña de Cacho

Si uno se preguntase que forma parte de las tradiciones latinas y estas viviendo en Sydney, la respuesta la puedés encontrar en La peña de Cacho. Un club de barrio ubicado en la zona sur de Sydney, un poco mas allá del aeropuerto internacional, donde un Argentino llamado Cacho creó "una América Latina en diminuto". Él es el organizador, DJ, presentador y carnicero!

El plato del día siempre es asado, tira de asado para ser mas específico, podés agregar chorizo y morcilla. Y acompañar con ensalada o arroz. Tienen las parrillas a carbón y hasta el chimichurri.

Un ambiente acogedor caracterizado por los que tienen mas experiencia con las tradiciones... de repente un abuelo pide el micrófono y se canta un tango; un mexicano canta los clásicos de su país y un tatara abuelo lee un poema que escribió para esta noche especial. Sin duda alguna el plato fuerte es el grupo "Sabrosón", integrado por un chileno, un argentino, un nicaraguense y una cubana cantando (el clon de Celia Cruz).

Les dejo una foto de Andrés conmigo el viernes pasado...